شاركنا تاريخ ميلادك!
تاريخ الميلاد
تاريخ الميلاد المدخل غير مكتمل يرجى ادخال تاريخ ميلاد صحيح
×
At Home With The French By Richard Grausman
195.00 جنيه

At Home With The French By Richard Grausman

كن أول من يقيِّم هذا المنتج 

195.00 جنيه 

  - ستوفر 0.00 جنيه
الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة  التفاصيل
رقم ال ISBN
9780894806339
الفئات
الطبخ
الكاتب
Richard Grausman
الناشر
workman publiching
الوصف:

  • Despite our growing kitchen savvy, many Americans still find French food too intimidating, too time-consuming, and too complicated. Richard Grausman, a well-known teacher of French cooking, has had a long-time mission to dispel this fear and make French cooking accessible and understandable to the American home cook. The result? AT HOME WITH THE FRENCH CLASSICS. This compendium of over 250 ...

اشحن الى القاهرة (تغيير المدينة)
التوصيل خلال السبت ٢٦ يناير - الأحد ٢٧ يناير الي القاهرة
3 قطع متوفرة فقط!

حالة السلعة:
جديدة
البائع:
Egyptian.American.Book.Center (91% تقييم ايجابي)

معلومات المنتج

  •  

    المواصفات

    رقم ال ISBN
    9780894806339
    الفئات
    الطبخ
    الرقم المميز للسلعة
    2724605169198
    المؤلفين
    الكاتب
    Richard Grausman
    المؤلفين
    الناشر
    workman publiching
    رقم ال ISBN
    9780894806339
    الفئات
    الطبخ
    الرقم المميز للسلعة
    2724605169198
    المؤلفين
    الكاتب
    Richard Grausman
    المؤلفين
    الناشر
    workman publiching
    معلومات تقنية
    غلاف الكتاب
    غلاف ورقي
    اللغات والبلدان
    لغة الكتاب
    الانجليزية
    دي جي
    هل يتطلب هذا المنتج بطارية او يحتوي بطارية
    إقرأ المزيد
  •  

    الوصف:

    • Despite our growing kitchen savvy, many Americans still find French food too intimidating, too time-consuming, and too complicated. Richard Grausman, a well-known teacher of French cooking, has had a long-time mission to dispel this fear and make French cooking accessible and understandable to the
    • Despite our growing kitchen savvy, many Americans still find French food too intimidating, too time-consuming, and too complicated. Richard Grausman, a well-known teacher of French cooking, has had a long-time mission to dispel this fear and make French cooking accessible and understandable to the American home cook. The result? AT HOME WITH THE FRENCH CLASSICS. This compendium of over 250 classic and traditional French dishes offers recipes that are not only approachable, but are also geared to the contemporary American lifestyle. The author has cut back on salt, fat, eggs, butter, and cream without any loss of authenticity or taste. The recipes have been streamlined by the use of modern appliances. Certain classic techniques, which are neither sensible for the modern kitchen nor vital for the recipe's success, have been revised or eliminated. Mediterranean Fish Soup. Roquefort Cheese Souffle. Zucchini stuffed with Mushrooms and Ham. Broiled Baby Chickens with Herbs and Mustard. Poached Chicken with Creamy Tarragon Sauce. Pepper-Coated Steak with Cognac and Cream. Rack of Lamb with Watercress. And for dessert, Pears Poached in Port Wine, Chocolate Mousse, and Rich Vanilla and Chocolate Custards. Starting with first courses and ending with after-dinner chocolates, the book contains dozens of possibilities for entertaining. Many of the dishes can be made ahead of time. Others can be made in stages, from days to weeks in advance. Selection of Better Homes & Gardens Family Book Service and Book-of-the-Month Cooking & Crafts Club. 82,000 copies in print.
 

تقييمات المستخدمين

0
لا يوجد تقييمات بعد
كن أول من يقيِّم هذا المنتج
قيِّم هذا المنتج:

إعلانات مُموَّلة لك

×

الرجاء تأكيد رقم هاتفك الجوال لإكمال عملية الشراء

سنقوم بإرسال رسالة نصية تحتوي على رمز التفعيل، الرجاء التأكد من رقم هاتفك الجوال ادناه، ثم انقر على زر "أرسل رمز التفعيل".