شاركنا تاريخ ميلادك!
تاريخ الميلاد
تاريخ الميلاد المدخل غير مكتمل يرجى ادخال تاريخ ميلاد صحيح
×
Food Plant Safety : Uv Applications For Food And Non-Food Surfaces
360.00 جنيه

Food Plant Safety : Uv Applications For Food And Non-Food Surfaces

كن أول من يقيِّم هذا المنتج 

360.00 جنيه 

599.00 جنيه   - ستوفر 239.00 جنيه
الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة  التفاصيل
رقم ال ISBN
9780124166202
الفئات
الزراعة
الكاتب
Tatiana Koutchma
الناشر
Academic Press
الوصف:

  • Food Plant Safety: UV Applications for Food and Non-Food Surfaces discusses the fundamental principles of ultraviolet (UV) light technology, and gives practical recommendations on UV processes and systems design for specific processing operations, as well as how microbial efficacy of UV light can improve the quality of existing product lines. Innovative research of ultraviolet light for ...

الباعة الآخرين
(1) عروض أخرى بدءا من 360.00 جنيه
اشحن الى القاهرة (تغيير المدينة)
التوصيل خلال الخميس ١٩ ديسمبر - السبت ٢١ ديسمبر الي القاهرة
4 قطع متوفرة فقط!

حالة السلعة:
جديدة
البائع:
MPS-Books (100% تقييم ايجابي)
الباعة الآخرين
(1) عروض أخرى بدءا من 360.00 جنيه

معلومات المنتج

  •  

    المواصفات

    رقم ال ISBN
    9780124166202
    الفئات
    الزراعة
    الرقم المميز للسلعة
    2724584886352
    المؤلفين
    الكاتب
    Tatiana Koutchma
    المؤلفين
    الناشر
    Academic Press
    رقم ال ISBN
    9780124166202
    الفئات
    الزراعة
    الرقم المميز للسلعة
    2724584886352
    المؤلفين
    الكاتب
    Tatiana Koutchma
    المؤلفين
    الناشر
    Academic Press
    معلومات تقنية
    غلاف الكتاب
    غلاف عادي
    اللغات والبلدان
    لغة الكتاب
    الانجليزية
    دي جي
    هل يتطلب هذا المنتج بطارية او يحتوي بطارية
    إقرأ المزيد
  •  

    الوصف:

    • Food Plant Safety: UV Applications for Food and Non-Food Surfaces discusses the fundamental principles of ultraviolet (UV) light technology, and gives practical recommendations on UV processes and systems design for specific processing operations, as well as how microbial efficacy of UV light can
    • Food Plant Safety: UV Applications for Food and Non-Food Surfaces discusses the fundamental principles of ultraviolet (UV) light technology, and gives practical recommendations on UV processes and systems design for specific processing operations, as well as how microbial efficacy of UV light can improve the quality of existing product lines. Innovative research of ultraviolet light for food applications has been growing worldwide. With increased consumer demand for fresher, minimally processed but safe foods, comes the need for novel technologies to meet that demand. Ultraviolet technology has been taking its niche in food production as a non-chemical treatment to control and enhance safety of processing plants and storage facilities. This concise resource covers the fundamentals of this promising technology and its applications; it will benefit a broad audience of professionals in food engineering, processing, and product development, as well as graduate level students.
 

تقييمات المستخدمين

0
لا يوجد تقييمات بعد
كن أول من يقيِّم هذا المنتج
قيِّم هذا المنتج:

إعلانات مُموَّلة لك

×

الرجاء تأكيد رقم هاتفك الجوال لإكمال عملية الشراء

سنقوم بإرسال رسالة نصية تحتوي على رمز التفعيل، الرجاء التأكد من رقم هاتفك الجوال ادناه، ثم انقر على زر "أرسل رمز التفعيل".