شاركنا تاريخ ميلادك!
تاريخ الميلاد
تاريخ الميلاد المدخل غير مكتمل يرجى ادخال تاريخ ميلاد صحيح
×
Handbook Of Flavor Characterization:Sensory Analysis,Chemis.&Physiology Hc. By Deibler, K.D.
1,786.00 جنيه

Handbook Of Flavor Characterization:Sensory Analysis,Chemis.&Physiology Hc. By Deibler, K.D.

كن أول من يقيِّم هذا المنتج 

1,786.00 جنيه 

  - ستوفر 0.00 جنيه
الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة  التفاصيل
رقم ال ISBN
9780824747039
الفئات
علم التغذية
الكاتب
Deibler, K.D.
الناشر
Marcel Dekker Inc.
الوصف:

  • This multidisciplinary resource details the challenges and analytical methodologies utilized to determine the effect of chemical composition, genetics, and human physiology on aroma and flavor perception. Identifying emerging analytical methods and future research paths, the Handbook of Flavor Characterization studies the interpretation and analysis of flavor and odor with in-depth research ...

اشحن الى القاهرة (تغيير المدينة)
التوصيل خلال السبت ٢٤ نوفمبر - الإثنين ٢٦ نوفمبر الي القاهرة
قطعتين متوفرتين فقط!

حالة السلعة:
جديدة
البائع:
ACADEMICBOOKSHOP (98% تقييم ايجابي)

معلومات المنتج

  •  

    المواصفات

    رقم ال ISBN
    9780824747039
    الفئات
    علم التغذية
    الرقم المميز للسلعة
    2724603673284
    المؤلفين
    الكاتب
    Deibler, K.D.
    المؤلفين
    الناشر
    Marcel Dekker Inc.
    رقم ال ISBN
    9780824747039
    الفئات
    علم التغذية
    الرقم المميز للسلعة
    2724603673284
    المؤلفين
    الكاتب
    Deibler, K.D.
    المؤلفين
    الناشر
    Marcel Dekker Inc.
    معلومات تقنية
    غلاف الكتاب
    غلاف عادي
    اللغات والبلدان
    لغة الكتاب
    الانجليزية
    دي جي
    هل يتطلب هذا المنتج بطارية او يحتوي بطارية
    إقرأ المزيد
  •  

    الوصف:

    • This multidisciplinary resource details the challenges and analytical methodologies utilized to determine the effect of chemical composition, genetics, and human physiology on aroma and flavor perception. Identifying emerging analytical methods and future research paths, the Handbook of Flavor
    • This multidisciplinary resource details the challenges and analytical methodologies utilized to determine the effect of chemical composition, genetics, and human physiology on aroma and flavor perception. Identifying emerging analytical methods and future research paths, the Handbook of Flavor Characterization studies the interpretation and analysis of flavor and odor with in-depth research from renowned field professionals covering burgeoning areas of interest including genomics and in vivo mass spectrometer techniques. The book examines a wide range of sample preparation methods and conditions, and offers several comparisons of chemical detector sensitivities.
 

تقييمات المستخدمين

0
لا يوجد تقييمات بعد
كن أول من يقيِّم هذا المنتج
قيِّم هذا المنتج:

إعلانات مُموَّلة لك

×

الرجاء تأكيد رقم هاتفك الجوال لإكمال عملية الشراء

سنقوم بإرسال رسالة نصية تحتوي على رمز التفعيل، الرجاء التأكد من رقم هاتفك الجوال ادناه، ثم انقر على زر "أرسل رمز التفعيل".